Доктор медицинских наук, врач-диетолог и психотерапевт Михаил Гинзбург в своем блоге на платформе «Яндекс.Дзен» рассказал, как избавиться от тяги к сладкому.
Эксперт заявил, что задачей является не полностью исключить потребление сахара, а уменьшить его. Суть состоит в том, чтобы сегодня съесть меньше сахара, чем вчера. Если вы уже пытались полностью отказаться от сахара, но в итоге все равно срывались, то лучше поставьте перед собой более простую задачу – уменьшите его потребление настолько, насколько вам позволяют сделать это инстинкты. Для этого нужно начать есть больше гречки, макарон и прочих сложных углеводов. «Сложные углеводы — например, гречка, овсянка, грубый хлеб, макароны — несут в себе крахмал, который при расщеплении будет давать глюкозу. И ваш организм будет привыкать получать глюкозу медленно, постепенно», — объяснил диетолог.
Другой вариант - разводить сладкие соки и газировку минералкой. Вместо сахара можно есть фрукты, сухофрукты или использовать сахарозаменители, к которым относят эритрит, олигофруктозу и инулин, ведь они не усваиваются организмом именно как сахар. Последний способ – просто потерпеть. Через 2-3 дня тяга к сладкому должна пройти, потому что ваш организм перестроится.
НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ
Будет приготовлен идеально: шеф-повар назвал важное правило варки супа, его соблюдают не все